کلبه من
کلبه من

آیا پودر کاکائو خراب می شود؟

تصور کنید می خواهید یک کیک شکلاتی خوشمزه بپزید و قبل از شروع کار همه مواد اولیه را آماده کرده اید اما در لحظات آخر متوجه می شوید تاریخ انقضای پودر کاکائویی که مدت ها پیش خریده اید گذشته است. اگر این سناریو برای شما آشناست احتمالا این سوال برای تان پیش آمده که آیا پودر کاکائوی […]

آیا خوردن یک عدد سیب در روز ما را از پزشک بی نیاز می کند؟

از قدیم گفته اند خوردن یک عدد سیب در روز ما را از مطب پزشک دور نگه می دارد و این جمله معروف تا به حال انگیزه بسیاری از افراد برای افزایش مصرف سیب بوده است. این جمله که نه تنها در ایران بلکه در سراسر دنیا رایج است از یک ضرب المثل قدیمی گرفته شده و […]

فواید رنگ آمیزی برای بزرگسالان

رنگ‌آمیزی اگرچه قبلاً به‌عنوان یک فعالیت ساده و سرگرم‌کننده برای بچه‌ها شناخته می‌شد، اما حالا ابزاری برای تمرین سلامت روان بزرگسالان محسوب می‌شود. رنگ‌آمیزی اخیرا محبوبیت بیشتری پیدا کرده و همه‌جا سخن از فواید رنگ آمیزی بزرگسالان است. کتاب‌های رنگ آمیزی بزرگسالان الگوهای پیچیده‌ای از گل‌ها، آثار هنری، طرح‌های ماندالا یا حیوانات دارند. رنگ آمیزی […]

آیا قهوه لاغر می‌کند؟ (روش های کاهش وزن با قهوه)

افرادی که قصد کاهش وزن دارند، معمولاً به‌دنبال راهکارهایی مناسب برای لاغری سریع‌تر هستند. نوشیدن شاید از خود بپرسید آیا قهوه لاغر می کند؟ بله، نوشیدن قهوه یکی از بهترین روش‌هایی است که در کنار ورزش و رژیم غذایی مناسب، می‌توانید از آن برای لاغری استفاده کنید. در واقع کافئین موجود در انواع قهوه‌ مثل اسپرسو، […]

چرا در پاییز رنگ برگ درختان تغییر می کند و زرد می شود؟

تغییر فصل ها یکی از شگفت انگیزترین پدیده های طبیعت است که به همراه آن برگ گیاهان و درختان تغییر کرده، سبز و زرد و نارنجی شوند و در هر فصل زمین چهره دیگری به خود بگیرد. همه ما دیده ایم که با فرا رسیدن فصل پاییز رنگ برگ درختان تغییر کرده و زرد می شود، برگ ریزان اتفاق می افتد […]

تاریخچه کشف چیپس سیب زمینی و مضرات آن

همه ما عاشق طعم نمکی و خوشمزه چیپس سیب زمینی هستیم و دوست داریم هر روز در میان وعده های خود از آن استفاده کنیم اما حتما شنیده اید این خوراکی بر خلاف ظاهر فریبنده اش می تواند مضرات زیادی برای سلامتی بدن ما داشته باشد. در گذشته چیپس ها تنها در یک نوع ساده […]

مضرات دود عود و استفاده از آن

در این مقاله قصد داریم با برخی از مضرات عود ها که ناشی از سوزاندن آن ها و دود ایجاد شده می باشد بپردازیم. 1. سرطان عود حاوی مخلوطی از مواد طبیعی و غیر طبیعی است که باعث تشکیل ذرات معلق در هوا و استنشاق آن ها می شود. یک مطالعه در سال 2009 نشان داده که […]

کشمش برای دیابت مفید است یا مضر؟

کشمش یکی از خوشمزه ترین مواد غذایی به خصوص برای میان وعده ها می باشد که چه به تنهایی یا به همراه سالاد مصرف شود یا به بلغور جو دو سر و وعده های غذایی افزوده شود در هر حال طعم دلپذیر و خواص بی نظیری دارد. تردیدی نیست که کشمش فواید زیادی برای سلامتی دارد، […]

خواص و مضرات فلافل چیست؟

فلافل یکی از غذا های پرطرفدار خاورمیانه به ویژه در بین گیاهخواران و افراد وگن است که با استفاده از نخود، سبزیجات معطر، ادویه ها، پیاز و خمیر تهیه می شود. فلافل می تواند به عنوان یک وعده غذایی به عنوان ساندویچ با نان پیتا یا نان باگت یا به تنهایی به عنوان پیش غذا استفاده […]

چه غذاهایی کلسترول را بالا میبرد و چاق میکند؟

اولین چیزی که با شنیدن کلمه کلسترول به ذهنتان می رسد چیست؟ مطمئناً بیماری قلبی و سکته پرتکرار ترین کلمه ای است که به ذهن شما خطور خواهد کرد. کلسترول در اکثر غذا.ها وجود دارد ولی معمولاً به خوبی در خون ترکیب نمی شود مصرف بالای غذا های دارای کلسترول مضر، باعث می شود چربی […]